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Manufacturiers alimentaires

Innovez dans votre catégorie avec un sirop d'érable pur!

Démarquez-vous de vos concurrents avec un ingrédient, le sirop d’érable 100 % pur de Citadelle.

Du vrai
sirop d’érable.

Découvrez comment notre délicieux sirop d’érable peut contribuer à rehausser vos produits.

Avantages pour la santé

De plus en plus de consommateurs cherchent des alternatives plus saines au sucre. Le sirop d’érable contient moins de calories que les autres édulcorants, et est la source d’une centaine de nutriments essentiels qui aident à réguler la glycémie. Que des bonnes raisons pour que vos clients achètent vos produits.

Goût délicieux

Que vous vendiez des marinades, des barres de céréales, des cocktails, du granola, de la crème glacée, des pâtisseries ou de la viande, notre sirop d’érable ajoutera une douce saveur distincte à vos produits. C’est un ingrédient polyvalent qui peut transformer même les plats les plus simples en une expérience culinaire unique.

100 % pur et authentique

Le sirop d’érable pur de Citadelle est un ingrédient naturel rare qui provient directement des forêts du Canada. Notre produit est non raffiné et ne contient aucun produit chimique, conservateur, additif, sucre, fructose, colorant, stabilisant ou autre type de substance. Il est également végétalien, sans gluten, et sans OGM. Tout simplement.

Écoresponsable

Les consommateurs d’aujourd’hui sont de plus en plus préoccupés par leur impact sur l’environnement. Les érables sont l’une des principales ressources naturelles renouvelables du Canada. En remplaçant les édulcorants de votre produit par le sirop d’érable de Citadelle, vous aidez vos clients à faire des choix alimentaires plus écoresponsables.

Notre processus

La différence Citadelle.

Nos méthodes sophistiquées de conservation et de conditionnement nous permettent d’entreposer plus de 2,7 millions de litres de sirop d’érable par an, et de garantir une qualité et un approvisionnement constants. Grâce à nos systèmes automatisés, nous pouvons aussi retracer tout produit en moins de deux heures, de son érablière d’origine à son numéro de baril et de bouteille.

Notre histoire

Bienvenue dans les forêts profondes du Canada.

Citadelle est plus qu’une simple coopérative. Fondée en 1925, elle est aussi devenue le plus grand fournisseur mondial de sirop d’érable 100 % pur. Constitués de 1 400 familles de producteurs hautement qualifiés à travers le Canada, nous sommes fiers de transmettre cette tradition ancestrale canadienne d’une génération à l’autre, tout en préservant les plus hauts standards de qualité de Citadelle.

Parlons de votre projet

Prêt à bonifier votre offre de produits ?

Que ce soit pour changer la recette d’un produit existant ou lancer une nouvelle marque : nos représentants se feront un plaisir de vous guider à travers notre offre de sirop d’érable et de vous donner des conseils personnalisés.

Certifications

Nos certifications mondiales sont la preuve que notre sirop d’érable répond aux plus hauts standards de l’industrie.

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