Menu
Menu
Entdecken Sie, wie Ihr Unternehmen von Citadelles innovativen Methoden nachhaltig profitieren kann.
Es gibt keine höheren Qualitätsstandards als die von Citadelle, wenn es um die Ahornsirup-Produktion geht. Unsere qualifizierten Produzenten folgen den strengsten möglichen Richtlinien, um aus dem Saft unserer Wälder reines Gold zu machen.
Die Herstellung hochwertiger Produkte und die Zufriedenheit Ihrer Kunden haben für uns stets höchste Priorität.
Jedes Jahr gewinnen wir den Saft von über 7 Millionen kanadischen Ahornbäumen mit Hilfe modernster Technologien. Anschließend kochen wir den Saft ein und füllen ihn bei hohen Temperaturen ab, um sicherzustellen, dass wir nur den reinsten Ahornsirup im großen Stil gewinnen.
Bereits im Wald zeigt sich unsere Expertise, denn dort beaufsichtigen unsere Forstwissenschaftler die Gewinnung und Verarbeitung des Saftes. Wir wählen im Anschluss nur die hochwertigsten Erzeugnisse aus, damit den beständigen Geschmack und Qualität von jedem Tropfen Ahornsirup garantieren können, den wir produzieren.
Citadelle ist der einzige Ahornsirup-Hersteller, der Edelstahltanks. Wir lagern jährlich rund 2,7 Millionen Liter Ahornsirup unter optimalen Bedingungen ein, sodass wir unsere Kundschaft das ganze Jahr über mit zertifiziertem, 100% reinem Ahornsirup versorgt können.
Transparenz ist das A und O in der Lebensmittelindustrie. Unser fortschrittliches Chargennummerierungs-System macht es uns möglich, unsere Produkte bei jedem Produktionsschritt zu verfolgen – vom Ahornbaum bis hin zur einzelnen Sirupflasche.
Ihre Kunden verdienen nur das Beste vom Besten.
Bei Citadelle kümmert sich ein ganzes Forschungs- und Entwicklungsteam um ständige Innovation. Wir streben danach, neue Wege zu beschreiten, indem wir bestehende Methoden zur Herstellung, Lagerung und Verpackung von Ahornsirup kontinuierlich verbessern. Dabei ist unser Ziel, Ihre höchsten Ansprüche zu erfüllen und Ihre Erwartungen noch zu übertreffen.
Wir sind stolz darauf, den höchstmöglichen Industriestandards zu genügen. Als Beleg dafür dienen unsere weltweit anerkannten Zertifikate.
Denken Sie schon darüber nach, unseren 100% reinen Ahornsirup in ihren Produktrezepturen einzusetzen? Unser Expertenteam berät Sie gerne persönlich.
