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Ajoutez une touche de magie à vos produits et démarquez-vous de la concurrence avec le sirop d’érable de Citadelle.
5 kg / 4 L
22 kg / 17,1 L
277 kg / 208 L
1 315 kg / ± 1 000 L
Nos délicieux sirops d’érable changent au fur et à mesure que la saison avance. Il est généralement plus clair et moins sucré au début du printemps, puis devient plus foncé, avec une pointe de caramel plus prononcée.
Transmission lumineuse:
50 à 74,9%
Saveur: Goût riche
Couleur: Ambrée
Disponible en version premium ou biologique
Transmission lumineuse:
25,9 à 49,9%
Saveur: Goût robuste
Couleur: Foncée
Disponible en version premium ou biologique
Transmission lumineuse:
0 to 24,9%
Saveur: Goût fort
Couleur: Très foncée
Disponible en version premium ou biologique
Téléchargez notre fiche produit pour savoir comment innover dans votre catégorie.
Issu d’une des principales ressources naturelles renouvelables du Canada, notre sirop d’érable est l’ajout parfait à vos recettes. Des classiques épicuriens aux cocktails les plus branchés, voyez comment vos clients vous en redemanderont.
Les producteurs de Citadelle peuvent s’adapter facilement aux critères les plus stricts de production biologique. Ces derniers réglementent l’entretien de l’érablière, la collecte de la sève et la désinfection des équipements avec des produits certifiés biologiques.
5 kg / 4 L
22 kg / 17,1 L
277 kg / 208 L
1 315 kg / ± 1 000 L
Plus de saveur ! Nos concentré d’érable unique est 2,5 fois plus savoureux que le sirop d’érable ordinaire. Pas de produits chimiques, ni d’additifs. Juste de l’érable pur, tout simplement.
22 kg / 17,1 L
277 kg / 208 L
1 315 kg / ± 1 000 L
Le sirop d’érable pur de Citadelle est une façon saine, nutritive et naturelle d’agrémenter les recettes de vos produits. Notre sirop est incroyablement polyvalent et se marie bien avec une grande variété d’aliments, des marinades aux vinaigrettes, en passant par les viandes, les barres de céréales, les barres de granola, les desserts et plus encore. Notre sirop d’érable est non raffiné, sans agent de conservation et ne contient aucun additif, sucre, fructose, colorant, stabilisant ou autre substance. Il est également végétalien, sans gluten et sans OGM. Autant de raisons pour rendre des milliers de clients heureux !
Que vous souhaitiez changer la recette d’un produit existant ou lancer une nouvelle marque avec notre sirop d’érable 100 % pur, nos experts se feront un plaisir de vous donner des conseils personnalisés!
